兩分鐘帶你了解食材凈化機(jī)
2022-04-02 23:37:24 瀏覽:
身邊很多熱愛(ài)美食的朋友面對(duì)廚房都有幾個(gè)恐懼:洗菜和洗碗,所幸的是,這兩個(gè)工作現(xiàn)在都可以交給機(jī)器來(lái)做了,它們就是食材凈化機(jī)和洗碗機(jī)。咱們今天就來(lái)聊聊食材凈化機(jī)。
使用食材凈化機(jī)的理由有兩個(gè),第一:一鍵洗菜,方便,不用手洗,現(xiàn)在大部分地區(qū)冬天天氣都很冷,自來(lái)水感覺(jué)更冷,不用手洗這點(diǎn)對(duì)很多人來(lái)說(shuō)真的擁有莫大的吸引力;第二:干凈,食材凈化機(jī)采用一些物理和化學(xué)的方式來(lái)洗菜,不僅可以凈化掉食材上的像泥土等大顆粒的東西,還可以凈化像農(nóng)殘、激素、細(xì)菌等看不見(jiàn)的有害物質(zhì)?,F(xiàn)在食品安全問(wèn)題是很多人關(guān)注的問(wèn)題,曾經(jīng)有報(bào)道稱江浙滬地區(qū)的孩子普遍檢測(cè)出身體中含有獸用激素存在。
很多人可能第一次聽(tīng)說(shuō)食材凈化機(jī)的存在,但是其實(shí)從技術(shù)上食材凈化機(jī)已經(jīng)經(jīng)過(guò)了兩代的升級(jí)了,下面我們就來(lái)講一講市場(chǎng)上的幾種食材凈化機(jī)的凈化原理?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的食材凈化機(jī)按凈化原理來(lái)分有三種:超聲波、臭氧、電解水。
超聲波清洗原理是通過(guò)發(fā)出超聲波在水中輻射,在這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生直徑為50-500微米的氣泡,這些氣泡在超聲波下會(huì)不斷增大和閉合,產(chǎn)生沖擊波,使果蔬上的不溶性的污物脫落,分散在水中,達(dá)到清洗的目的。